从日常生活到卫生保健

为使朋友们在日常生活中能够多了解一些卫生保健常识，真正做到未病先防，预防为主。我根据多方参考和临床经验的心得体会，简单写出以下保健常识，供朋友们借鉴。

先从人的日常生活谈起，我们中华民族有几千年的文明史，在这漫长的岁月里，在无数次与疾病作斗争的历程中，总结和体会出许许多多预防保健祛病养生的道理来。

国以民为本，民以食为天。人是铁，饭是钢，一顿不吃就心慌。说到吃，只要是正常的生存都离不开吃。然而吃也有吃的学问，你可知病从口入。

“早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。”仔细想想，这句口头语有一定道理。早晨刚起床，食欲很差，而时间也紧张，上午要工作劳动，如果不吃早餐，忍饥到中午会形成慢性胃病。所以要吃早餐，由于时间紧张，食欲也差，可能会吃得少些，但要尽量吃好一些，也就是营养价值高一些，这样对身体才能有益。而中午吃饭要填补早餐之不足，供给下午工作需要的能量，所以要吃的花样多些、饱些。下午要工作、要运动，午餐吃得饱些没大问题，而晚饭就不同了。晚上吃过饭后不久就要休息、睡觉，而且晚上一般活动较少，看电视、打牌等都是坐着不动，吃多了不易消化，容易停食伤食。所以晚饭要少吃，尽量吃容易消化的食物。

“吃饭多喝汤，胜似开药方。”意思是吃饭的时候一定要多喝些稀汤，吃馒头、吃米、吃面、吃菜等又干又咸，所以一定要喝一碗稀汤，以保证胃里干湿平均。汤液能够刺激胃腺分泌，振奋食欲，帮助消化吸收，让胃里不缺阴水而感到舒服。豆类稀汤还能清热下火、利尿解毒、加速代谢、健脾补肾，好处多得很。

而现今社会上的年轻人，由于工作劳累，且又贪玩手懒图省事，早餐不吃，午餐在外面随便买点快餐喝点水，晚餐零食小吃随便凑合。长此以往，就容易患慢性病和热毒病症。我每遇这些年轻人来看病，都是劝他们要多喝稀饭，绿豆、红小豆、豇豆、小红皮花生、大米等熬稀饭喝可利尿解毒、活血益胃。并告诉他们养成吃饭多喝汤的良好习惯，比经常不喝稀饭，到病了的时候再去求医花钱要好很多。

诗翁陆游曾写有“食粥”诗：“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”《金匮要略》《医宗金鉴》多个药方治病用药后皆令患者食粥调养。

“粗茶淡饭，吃成铁汉”，“薄味要食，厚味有节”。简单地说出了一个很深刻的道理，虽然是一些很普通的食物，适口性可能很差，比不上大鱼大肉、山珍海味好吃，可它也含有人体必不可缺的营养物质，甚至营养价值还偏高，对身体很有益。有些细米白面，适口性虽好，但不一定比粗粮营养全面。另外，由于现在的人，体力劳动不强，体能消耗都很少，如果鸡鸭鱼肉吃得多了，看着是好东西，吃到胃里消化不了、吸收不了，好东西就会变成坏东西了，变成热毒之气对身体产生危害。所以，要求人们吃饭不要单一化，好的东西不多吃，差的也适量吃一些，不要挑食、偏食，真正做到“薄味要食，厚味有节”，从而达到“吃成铁汉”健康强壮之目的。

“若想身体安，留得三分饥与寒。”明确指出了要想身体健康平安，吃饭就不能吃得太饱，穿衣也不能穿得太暖。吃得太饱消化不了对身体有害，穿得太暖不能激发自身的抗寒能力，也懒得活动锻炼身体。“吃饭不可太饱，睡觉不可太少，饮酒不可过量，做爱节减最好。”不会休息的人就不能工作好，只有休息好，才能身体健康、精力充沛。“睡觉不蒙首，能活九十九”，“晨起早练，体强身健”，“吸烟喝酒是恶习，过用烟酒伤身体”。现代医学研究发现，各种慢性疾病如癌症等的发生，其主要原因与吸烟饮酒关系很大。

“当今人生三大害，贪财、嫉妒、多做爱。”贪财就要多做工，工作太多太重自然就很辛苦，辛苦过度就会伤害身体。嫉妒别人就会生气动怒，生气动怒只会害自己。《黄帝内经》说百病皆生于气也，所以，最好是处事不要嫉妒，遇事不要动怒，学学“知足者常乐，能忍者自安”的道理。凡事把心放宽，有容人容事之量，快快乐乐、从从容容过一生。

当今社会改革开放，经济增长，个别赶潮流者手足宽裕便“温饱思淫欲”，寻欢作乐，花天酒地。“世人何而寿命短，暧昧床前不节减”。两千多年前的医学书祖《黄帝内经》开篇就已告诫人们“勿以酒为浆，醉以入房，欲竭其精，耗散其真”。人体三宝：精、气、神，泄精多了即损气，气虚则神散，长久耗散肾中精微真气则精神萎靡、少气乏力、身体虚弱、免疫低下，病魔多可乘虚而入。

医学专家最近推出了防病口诀：“吃大豆，睡好觉，常运动，常欢笑，吃蔬菜，防肥胖。”非常精炼有道理，很值得学习。我总结的防病日常饮食的“十多十少”，请朋友们参考：少荤多素、少盐多醋、少食多餐、少辛多甘、少馍多菜、少冷多热、少干多稀、少生多熟、少烤多炖、少陈多鲜。