大肠癌病人应重视调理大便，饮食中摄入含粗纤维较多的食品，如白菜、土豆、红薯、香蕉、嫩叶青菜等等，但加工要细致，避免食物过分粗糙对肿瘤部位的刺激。对于伴有疲倦、乏力、感觉没有力气排便的便秘患者可以配合山药、土豆、猪肚、泥鳅、扁豆等具有补气作用的食物食用。伴有口干、小便量少色黄的便秘患者可以配合香蕉、百合、黑芝麻、鸭肉、松子等具有养阴作用的食物食用。大便带血的患者可以配合胡萝卜、葡萄、猪肝、何首乌、乌贼鱼、桑葚等具有补血功效的食物食用。

白菜食疗方四则：

（1）白菜汤：白菜1000g，豆腐皮50g，红枣10个，加水适量，炖汤。可治疗便秘。

（2）白菜粥：白菜、粳米，煮粥食用。适合有便秘症状的大肠癌患者。

（3）白菜捣烂绞汁200ml，饭前加热，温服，每天2次。可治疗胃溃疡。

（4）栗子白菜：栗子用热水焯烫，趁热搓去外皮，每个切两半；大白菜洗净择好，切成长条；火腿洗净，也切成条；冬菇用清水泡发，洗净，切成条；热锅放1汤匙油，放姜片炒香，放水、栗子和香菇，煮至快熟；放入大白菜、火腿，煮至熟，下盐和少许麻油调味即可食用。功效：补肾强腰，清肺热、利尿，益脾养胃。适合伴有疲倦、乏力、感觉没有力气排便的大肠癌便秘患者食用。