98 芦笋炒腰花

材料

素腰花 .............120克

芦笋 ..................60克

红甜椒片 ..........50克

姜片 ...................10克

调味料

盐 .....................1小匙

砂糖 ..............1/2小匙

白胡椒 ..........1/2小匙

香油 .................1大匙

做法

1．素腰花、芦笋分别洗净切段，在沸水中汆烫，沥干备用。

2．热锅，将红甜椒片、姜片放入锅中炒香，再加入做法1的材料和所有调味料，拌炒均匀即可。