40分钟
原料 米饭500克，薏米50克，炒白术15克，炒枳壳10克，荷叶1张。
调料 葱
制作步骤
1 将荷叶用清水冲洗干净；薏米放入清水中淘洗干净。
2 将荷叶平铺入笼中，放入炒白术、薏米和炒枳壳。
3 再铺上米饭，用旺火蒸30分钟左右至熟透，然后拣去白术和枳壳即成。
