第4章 镇上卖方子出主意

中午饭吃饱后，金钰让大侄女金大花带着家中几个弟弟妹妹拿着网去到处抓龙虾，村里人好奇交谈，金大花说看着红虫子烦人，抓起来丢出村子。

金钰借来牛车，夫妻二人带着金娇娇还有十几框龙虾赶去镇上酒楼。

烈日当空，来到镇上最大酒楼“醉月轩”。

金钰抱着奶团子刚跨进酒楼，在忙着擦桌子椅子的小二看到他，立马脸上挂着笑。

“小哥好”。

金钰想着路上闺女教的，抢在小二开口前笑眯眯地说道：“我从村子稻田里抓了很多新鲜的小龙虾，想问问你们酒楼需不需要？”

小二愣了一下，很快回过神，脸上挂着微笑道：“小龙虾是个啥？”

“就是大家说的红虫子，诺你看”

金钰笑着提起食盒放在桌子上打开一股香味弥散开来。

小二还没来得及说话，掌柜和少东家闻着香味从厨房走出来，看到桌子上摆放的蒜蓉小龙虾，少东家李明宇开口道：“这能吃？”

金娇娇看着眼前中年大叔还挺帅，笑盈盈抢先开口道：“好次哒~漂亮叔叔”

边说边从桌子上拿起筷子夹住一只小龙虾吃起来。

“爹爹你的厨艺又进步啦~蒜蓉小龙虾真好次！”，金娇娇吃着蒜蓉小龙虾吃的摇头晃脑，嘴巴鼓鼓的像个偷吃的小松鼠。

李明宇看的特别有食欲也拿起筷子夹了一只蒜蓉小龙虾学着金娇娇的吃法吃着，眯着眼睛笑着道：“嗯，没想到这玩意这么好吃！”

王掌柜看自己少东家吃的这么香，自己也拿起筷子夹起来一只吃起来。

“没想到这玩意这么香”

不一会一盘蒜蓉小龙虾被二人消灭。

金钰笑着问：“这位公子和掌柜的觉得这蒜蓉小龙虾如何？”

李明宇一本正经严肃道：“不知老弟想怎么卖？”

金钰笑着说：“三十文一斤，我把做法无偿教给酒楼厨师”

李明宇最近被另一家酒楼低价抢了不少客人，想着这个新鲜吃食也能重新让客人回来一些。

“行”，李明宇痛快的答应着。

王掌柜带着人把车上小龙虾挑活的留下，金钰带着小闺女在厨房教蒜蓉小龙虾做法。

金钰教完后，李明宇让王掌柜结算了银钱，把银钱揣进怀里抱起金娇娇。

金娇娇在金钰耳边轻轻的说着话，金钰听完愣了一下很快回过神来微笑道：“我刚才听到另一家酒楼跟你这酒楼打价格战，我有个提议，不知当讲不当讲。”

李明宇瞬间来了兴趣道：“老弟说来听听”。

王掌柜心里腹诽着：我们少东家都没有办法一个泥腿子能有什么办法。

金钰开口道：“我觉得咱们酒楼可以做出一些新花样吸引客人。”

李明宇点了点头：“不瞒老弟，老哥我也想过这事，但是具体怎么做还没有想好”。

“这简单啊！老哥可以试试客人点单后送些新奇的吃食。”

“而且不能单卖，而且设门槛只能点单达到一定钱数后才能送。”

“或者弄个木箱子，里面放些小纸团，每个纸团上都是一道菜式，而且告诉客人每道菜式不重样，而且还有机会抽免单，这活动也是达到一定钱数才能参与抽奖，比如说在酒楼吃一顿饭一次性消费达到三百文抽奖一次，达到六百文抽奖两次，以此类推叠加抽奖次数”

“最多纸条是最便宜的小碟菜，再放几个大菜纸团，把这些纸团在箱子里打乱”

“另外告诉来吃饭的客人除了这个以外咱酒楼针对长来吃饭每月每次消费300文以上，并且达到每月消费十次以上的客人在月尾最后一天拥有抽一次免单的机会，这机会就是把当月所有消费的三百文以上的钱数放在木箱子里抽奖，打个比方：我在咱酒楼这个月吃饭每次消费三百文以上的次数正好十次能参加免单，就把这十次三百文以上的钱数分别写在十个纸团上抽奖，无论抽到哪一个钱数，只要下次来酒楼吃饭都给免单这个钱数”

“若是有人抽到大菜和免单要让小二大声报出来恭喜，让酒楼内外所有人都知道。”

“最好雇几个人排成一个长队在镇上敲锣打鼓让全镇都知道咱们酒楼搞这个抽菜抽免单活动，绝对能吸引长久客户”

“除了这以外，还可以搞个会员卡活动，比如在咱酒楼一次性充值最低门槛钱数为五百两成为铜卡会员每个月享受点单大菜享受九九折优惠以外还可以享受一次免费赠送一小碟菜，一次性充值一千两成为银卡会员点单大菜享受九五折优惠以外还可以享受两次免费赠送一小碟菜，一次性充值五千两成为金卡会员点单大菜享受九折优惠以外还可以享受一次免费赠送一道大菜和两次一小碟菜，一次性充值一万两成为黑卡会员点单大菜享受八五折优惠以外还可以免费赠送两道大菜和两次一小碟菜”

李明宇越听眼睛越亮，越觉得这几个主意不错，这可真是好主意！

李明宇两眼放光地看着金钰：“老弟，你在做生意上真是一把好手！”

金钰心虚，面不改色道：“老哥过奖了。”

他哪里懂这些，只不过自己有过目不忘的本事这才把宝贝闺女在耳边说的话记下说了出来。

“老弟，咱今有缘分相遇，有事来咱酒楼找我李明宇，能帮忙的地方老哥我一定不会推脱，王掌柜赶紧按照我老弟说的准备准备”，李明宇跃跃欲试道。

金钰也不是傻子一听就明白啥意思，笑着回道：“老哥，在下金钰，你先忙着我该归家去了，不打扰了”

“行，老弟有什么新鲜吃食一定要记得老哥，绝不让你吃亏！”李明宇客气道。

“好的老哥”，金钰笑呵呵回道。

李明宇让王掌柜包了一包糕点递给金钰怀里的金娇娇，“小侄女来拿回去甜甜嘴”。

金娇娇想着长者赐不可辞，接过糕点露出甜甜的微笑，奶声奶气道：“谢谢漂亮叔叔，祝您顺风顺水顺财神，有钱有势有前程”。

李明宇听到后笑容更加遮掩不住道：“好好好，叔叔借你吉言！”

父女两走出酒楼坐着牛车一家三口赶路。

柳诗语好奇的问：“相公，卖了多少钱？”

金娇娇打开糕点，拿起一块红枣糕递到自家便宜爹爹嘴唇上：“爹爹辛苦啦，次~”

柳诗语看着自己不傻的小闺女拿着糕点喂自家相公，心里醋意大发撇撇嘴。

金钰开心坏了，“好闺女爹爹不吃，你吃”。

“爹爹次，爹不次窝不次！”，金娇娇固执的举着糕点投喂。

金钰没办法只好吃了一块自家闺女投喂的红枣糕，心里美滋滋：闺女投喂的就是香！

柳诗语看着父女俩互动，吃味的对着金钰翻白眼。

金娇娇看到自家便宜娘亲的模样觉得好可爱，拿起一块又投喂柳诗语。

柳诗语看到小闺女心里有自己乐呵呵的接受投喂，忍不住说到：“小闺女喂的就是好吃！”

金钰笑呵呵道：“也不看是谁闺女！”

“今这些龙虾活的卖了三百斤，一共卖了九两银子，这都是咱闺女挣的，二哥读书费银子，咱可不能全上交，得留出一半给咱闺女做嫁妆”金钰满脸严肃道。

柳诗语高兴的脸上瞬间垮下来皱着眉头道：“谁让二哥愿意读书，咱们家穷供的起一个都要勒紧裤腰带，这钱不如咱留出来一半”。

金娇娇听着心里想：唉，还不是穷闹的！好像自家便宜爹爹有过目不忘的本领，不然让他卷起来？

金娇娇打定主意后装作一脸不懂的样子问：“爹爹，秀才家的女儿是什么？能次嘛？”

金钰看了看自家呆萌香香软软的闺女：“好闺女，秀才不是吃的，秀才是读书人经过考试得来的称号，再往上是举人状元能当官”。

金娇娇两眼放光奶声奶气崇拜的目光看着金钰祈求道：“爹爹，小七也想当秀才家的女儿，爹爹考秀才好不好！？”

金钰看着自家小闺女崇拜的眼神高兴的找不着北，乐呵呵答应道：“好！”

柳诗语看着自家相公没脸看的傻样子，也跟着笑呵呵：“你就宠着她吧，看你考不来秀才怎么办！”

金钰心里想着：反正闺女还小，过了今天就忘了。

金娇娇心里想着：哼！这个便宜爹爹别想蒙混过关，看我不天天让你卷起来！