第6章 久大精盐:实业报国的开端

精盐厂的创办背景

范旭东在欧洲考察盐务时,看到英、法、德等国的食盐已大量改用雪白纯净的精盐,而中国的食盐市场却被英、日厂商垄断,国人只能食用质量低劣的粗盐,这一巨大的反差让他深感痛心。

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