第120章 升级改造后的超市!

经历了一个半月的疯狂赶工,三家商超门店的装修升级改造全部完成,陆晨与洪承业以及何新民三位高层和三个店长进行竣工验收。

首先来到的是金隆广场店,这是现如今三家门店当中面积最大的超市,足足有一万一千平米。

这次的升级改造不仅是在原有的店面上进行,还在周围进行了扩建。

三家门店都是如此,升级改造后的面积都要比原先大上三分之一。

其中金隆广场扩建的面积最大,足足比原来多出来二分之一,这是因为金隆广场门店是在这座城市商业综合体的一层,原先这里除了占据一半面积的商超之外,就是各种黄金首饰以及各个品牌的美妆专柜。

前者的生意还算不错,黄金首饰这些总有人买,但后者那些美妆品牌专柜由于线上电商的冲击,几乎没什么生意。

所以就导致这个区域越来越冷清,很多品牌专柜都撤了。

商场物业对此一直没办法解决,这次见悦万家的门店装修,于是就提出将原先的美妆品牌区域一起租给悦万家。

而这与陆晨的想法不谋而合,在确定新零售模式之后,他就觉得这三家商超的店面有些小了。

因此双方一拍即合,悦万家金隆广场店直接进行装修改造扩建。

走进商场一楼,迎面就看到了悦万家超市的一个巨大的圆形服务台,上面写着[悦万家服务中心]几个大字。

这里就是入口缓冲区,未来这里会放储存柜,以及各种便民服务。

比如提供免费雨伞,充电宝,急救箱,宠物寄存笼,轮椅等等。

接着往里走就来到了超市的入口。

在入口旁边放了一个巨大的智能屏,这些用作导览屏以及动线图。

“入口和出口放在一起会造成人流拥挤,所以我们就设计了单向入口和单向出口。

咱们超市分别有两个入口和两个出口,这样客流高峰期的时候,可以进行有效分流!”葛玉井井有条地介绍着。

接手目前悦万家最大的店面,她的压力不是一般的大。

这几天她一直待着这里,熟悉店铺的各个区域,昨天培训好的第一批店员已经全部到位,今天验收之后就要开始进行店面清洁以及各项措施。

看着超市入口有七八米宽,陆晨轻轻点头表示满意,紧接着他忽然转头看向身后的那个服务台。

“另外三个出入口有没有我们的服务台?”

“有的,另外三个出入口都有相应的服务台,保证至少有两位员工在岗!”

“好,一定要保证顾客有需求的时候能在服务中心找到咱们的人!”

走进超市,眼前豁然开朗,中间有一条三米宽的通道,而两侧摆着几组四面型阶梯式的中岛货架,这与之前传统的打堆头的货架相比,在外观上看起来都要更加美观。

一排四组这样的中岛货架,除了主通道有三米之外,货架间的距离也都至少有一米。

而两侧靠墙的货架的并不高,只有1.5米,而超市内的其他货架都不会超过1.5米,这样做避免给顾客带来压迫感,同时保持视野通透。

这里将会放季节性的商品以及爆款商品。

继续往里走,就进入到了家庭生活区这个主题卖场。

陆晨提出悦万家的超市分区不仅要按照商品的品类,还要根据这个品类进行关联性结合,打造场景化分区。

除了家庭生活区之外,还有母婴儿童区,文化休闲区,生鲜食品区等等生活化场景分区。

每个分区的装修风格都不尽相同,结合了该分区的特点。

就这样陆晨在葛玉的带领下逛了一圈,期间遇到了不少店员,陆晨纷纷主动和他们打招呼。

由于还没有上货,所有货架都空空荡荡的,陆晨等人就把所有区域逛了一圈。

在出口处,从左到右整整齐齐排列着20个收银台,而在两侧分别放置着十个自动收银机。

二十台自动收银机,二十个人工收银台,要是全部运转起来,就完全不需要担心排队问题。

更何况这才只是一个出口,另外还有一个出口虽然人工收银和自动收银各只有十台,但已经足够了。

走过出口陆晨停下脚步,转身看向葛玉以及她身旁的四位副店长。

“剩下的交给你们,辛苦了,接下来几天让大家都熟悉一下环境,顺便再仔细检查,如果发现问题及时反馈!”

“好的!”葛玉轻轻点头。

在此之前陆晨还对葛玉管理这么大一家商超充满疑虑,但今天的验收让他打消了心中的疑虑。

葛玉的成长是有目共睹的,短短两个多月的时间,从一个被孤立的副店长到现如今悦万家最大商超门店的店长。

这样的重用可不是光靠庞海的推荐就能行的。

或者说庞海的推荐只是给了葛玉一个机会,葛玉若是把握不住谁也帮不了她。

正是看到了葛玉的快速成长,陆晨才愿意给她这个平台,让她试一试。

想到这,陆晨的目光不由看向庞海。

“庞总,你可是给咱们推荐了一个优秀的店长啊!”

庞海闻言则是连连摆手:“是她自己有能力,我就是顺嘴一提!”

庞海的话音刚落,葛玉就紧随其后地开口了。

“感谢庞总您的提携,这段时间跟您学到了很多,没有您就没有我的今天!”

看着葛玉脸上无比真诚的表情,庞海咧了咧嘴,“你别这么说,我就是看你有潜力,向陆总推荐了一下你,主要还是靠陆总的赏识!”

庞海话里的意思很简单,葛玉你不要感谢我,也不要和我走太近,别让陆晨误以为你是我培养出来的,这样对你不好。

庞海早有退意,所以故意说这一番话,陆晨都能够理解。

“好了,你们俩就不要互相客套了,都是大家努力的结果!

接下来咱们去看哪家店?”

“先去老城区的门店吧!”庞海主动开口道。

“好,那走吧!”洪承业笑呵呵道。

其余两家综合商超门店虽然没有这么好的条件,但也都进行了不同程度的扩建。

老城区的店铺是一个路边店,原先只有五千平米,这次升级改造之后将原来的二楼一部分仓库拿来扩建,最终弄出七千平米的店面,虽然还是比金隆广场店小了一些,可麻雀虽小,五脏俱全。

新城区万达广场的店铺在负一楼,一共八千平米,优化之前一些不合理的占用,最终扩建到九千平米的店面。

陆晨一行人从早上逛到下午三点,才将这三家商超门店验收完成,抛开一些细节问题,大体来说还是让陆晨等人非常满意的。