荔桂鸡心汤
原料
荔枝、桂圆......................................各30 克
鸡心.................................................200 克
盐适量
做法
1荔枝去核，洗净；桂圆洗净；鸡心洗净。
2将适量清水倒入瓦煲中，煮沸后加入以上用料，以大火煲沸后，改用小火煲2小时，加盐调味即可。
汤品解说
荔枝可止呃逆、止腹泻，有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的功效；桂圆可补心脾、益气血。二者与鸡心同食，不仅能滋养容颜，还可健脾养心。
