苍术（根茎）

来源于菊科多年生草本植物茅苍术Atracty-lodeslancea（Thunb.）DC.或北苍术A.chinensis （DC.）Koidz.的干燥根茎。前者主产于江苏、湖北、河南等地，以产于江苏茅山一带者质量最好，故名“茅苍术”。后者主产于内蒙古、山西、辽宁等地。春秋季采挖，除去泥土、残茎，晒干。一般以个大，质坚实，无毛须，断面有朱砂点（棕红色油腺），香气浓郁者为佳。水或米泔水润透切片，炒微黄用。

形：不规则厚片，边缘不整齐，切面散有多数朱砂点及白毛状结晶

色：外皮灰棕色，切面黄白色或灰白色气味：气香特异，味微甜、辛、苦

【性味功效】辛、苦，温。燥湿健脾，祛风散寒，明目。内服煎汤3～9g。

【功用特点】本品辛散苦燥力强，内燥中焦湿浊以健脾，外祛风湿发汗以解表（内湿、外湿）。风湿痹证湿胜者、外感风寒夹湿尤宜。因富含维生素C，又治夜盲症。

【验方精选】

1.腹泻：苍术60g，花椒30g，做丸，空腹温酒送服。

2.荨麻疹：苍术15g，白皮豇豆30g，水煎服。

3.眼结膜干燥：苍术粉3g，分3次开水冲服。

【注意事项】阴虚内热、气虚多汗者禁服。