【食用注意】
火龙果不宜与牛奶同食。
火龙果食疗方一则:火龙果一个,银耳30g,木耳30g,雪梨一个,青豆15g,枸杞15g,冰糖适量。做法:银耳、木耳用开水泡开、择洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;将青豆和枸杞煮熟。将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。也适宜于大肠癌便秘患者。