第41章 豆腐

豆腐的历史已有2000余年。据《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于淮南王刘安。”刘安是汉高祖刘邦的孙子。他在安徽八公山下召集术士门客，燃炉炼丹，以求长生不老之药。一次，他试图用黄豆研浆和盐卤同炼“仙丹”...