第29章 麻婆豆腐
- 涨姿势系列丛书之每天学点衣食常识
- 问渠
- 371字
- 2019-11-14 18:25:39
麻婆豆腐是著名川菜，深受食客欢迎。一碟用猪肉末(或牛、羊肉末)加上豆腐及大蒜、花椒粉、麻油、红椒油、豆瓣等作料烹成的麻婆豆腐，香、浓、辣、软、滑，味道鲜美，营养丰富。
相传，清朝光绪年间，成...
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麻婆豆腐是著名川菜，深受食客欢迎。一碟用猪肉末(或牛、羊肉末)加上豆腐及大蒜、花椒粉、麻油、红椒油、豆瓣等作料烹成的麻婆豆腐，香、浓、辣、软、滑，味道鲜美，营养丰富。
相传，清朝光绪年间，成...