刺苋

【科属】苋科。

【识别】多年生直立草本，高0.3～1m。茎直立，多分枝，有纵条纹。叶互生；叶柄长1～8cm，在其旁有2刺；叶片卵状披针形或菱状卵形，全缘或微波状，中脉背面隆起，先端有细刺。圆锥花序腋生及顶生，花小，苞片常变形成2锐刺，花被片绿色；花期5～9月。胞果长圆形，种子近球形，黑色，果期8～11月。分布于华东、中南、西南及陕西等地。

【用途】药用：春、夏、秋季均可采收全草或根，鲜用或晒干。有凉血止血、清利湿热、解毒消痈的功效。主治胃出血、便血、痔血、胆囊炎、胆石症、湿热泄泻、小便涩痛、咽喉肿痛、湿疹、牙龈糜烂。煎服，9～15g，鲜品30～60g。外用适量，捣敷或煎汤熏洗。食用：采摘嫩茎叶，用沸水焯熟，再用清水浸洗，可凉拌、炒食或做成干菜。