第2章 消脂排毒，快速去赘肉(2)

1锅内倒入油，放入茄丁煎至金黄色，捞出，留底油烧热，下入葱末、姜末、蒜末炒香，放胡萝卜丁、豌豆，大火翻炒，再加入茄丁、酱油、白糖、盐，炒匀，最后加入黄瓜丁、红椒丁，炒熟后用水淀粉勾芡即可。　　 ...