会员
生活中的化学
更新时间：2023-05-29 14:44:59 最新章节：词汇表
书籍简介
人的一天会遇到多少化学反应？从醒来到入睡，我们每时每刻都与化学相伴。从生理功能到至高的思想，都与化学有关。虽然化学也不时引起大众的猜忌与焦虑，但它是不可或缺的，所以我们必须正视它，才可以消除偏见，并了解其重要性。在本书中，意大利化学家、科普作家西尔瓦诺·富索以一个普通人的24小时为线索，揭示了化学如何构筑我们的生活：美拉德反应赋予烤肉诱人的亮红色；季铵盐使衬衫柔软顺滑，远离静电；小小的葡萄糖分子，此刻正驱动你身体中的数十万亿个细胞……从家庭烹饪到工业造纸，从胶片到数码设备，再到人体内部，我们的生活就在化学的发展中得以完善，并不断绵延向前。你所热爱的生活，皆是化学创造的奇迹！
译者：胡燕
上架时间：2022-03-01 00:00:00
出版社：浙江科学技术出版社
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最新章节
(意)西尔瓦诺·富索
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- 会员本书通过管窥生殖发育、别样生存有道、民以食为天、遵循规律之道、生态协调之美、经验成就“生活”等方面将生物知识与中国传统文化相结合，用通俗易懂的语言阐述生物学知识并加以科学解释，在发展学生核心素养的同时，强调跨学科性和整合性，凸显中华民族传统文化核心之所在。同时与科学实验完美融合，提升儿童科普图书的可读性，寓教于乐，让学生在“玩”和“做”中学习科学知识，并培养孩子对科学的好奇心、探索欲。本书适合小学科普7.6万字
- 会员中华优秀出版物奖、中国国家图书馆文津图书奖得主，超会讲故事的大物理学家，写给6—14岁小朋友们的物理学漫画。中国神话故事+现代物理学科普+新国风漫画，覆盖义务教育阶段的物理课程知识点，助力孩子完成物理启蒙！科普0字
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- 会员本书通过“气”宇不凡、上善若“水”、攻苦茹“酸”、时间“碱”史、“盐”之有理、“碳”源溯流、烈火真“金”、燃料等方面，将化学知识与中国传统文化相结合，在发展学生化学学科核心素养的同时，强调跨学科性和整合性，凸显中华民族传统文化核心之所在。同时与科学实验完美融合，寓教于乐，让学生在“玩”和“做”中学习科学知识，并培养学生对科学的好奇心、探索欲。本书适合7～12岁学生及家长、教师阅读参考。科普6.6万字
- 会员本书以中华优秀传统文化中蕴含的数学元素为素材，用通俗易懂的语言阐述古代建筑、文物、科学典籍、民间艺术、数学成就等传统文化中蕴含的数学知识并加以科学解释，涉及数、数的运算、方程、函数、图形、概率、数学思想等内容。本书通过“数尽其用”栏目进一步拓展数学应用，通过“躬行实践”栏目引导读者动手实验。适合小学高年级及中学生阅读。科普5.8万字