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中原经济区食品工业发展研究(河南大学经济学学术文库)
中原经济区食品工业发展研究(河南大学经济学学术文库)
李保民主编
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经济
各部门经济
21.6万字
更新时间:2019-10-14 09:58:53
书籍简介
作为中国最大的粮食产地和中华饮食文化的发源地之一,中原经济区发展食品加工业具有得天独厚的优势。本书从“先行先试”探索构建食品工业引领“三化”协调发展的良性机制的视角出发,从微观、中观、宏观、宇观等不同层面和角度,结合国际、国内食品工业的发展趋势与竞争态势的分析,针对存在的问题,依据产业发展规律,较为系统地提出了中原经济区食品工业发展的政策建议。
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